Этот отель находится на вершине скалы на мысе Джербург, откуда открываются захватывающие виды на Херм, Сарк и Джерси, а в ясный день даже можно увидеть побережье Франции. В отеле есть 2 ресторана, где подают местные рыбные блюда, мясные блюда, приготовленные на огне, вегетарианские и домашние фирменные блюда. В новом кафе на вершине скалы с солнечной террасой вы в течение всего дня можете заказать вина из обширной коллекции, торты и кексы. Все номера располагают ванной комнатой в номере, а из большинства из них открывается вид на море. Вы можете искупаться в открытом бассейне, который нагревается от солнца и работает с мая по сентябрь, и полюбоваться при этом панорамными видами на море. Возле бассейна можно поиграть в петанк. Отель Jerbourg находится всего в нескольких шагах от живописных скалистых троп, в 10 минутах от Порта Св. Петра и недалеко от аэропорта Гернси.