Спа-курорт Sebel Hawkesbury Valley располагает номерами с видом на Голубые горы. К услугам гостей крупнейший в Сиднее дневной спа-салон, а также крытый бассейн с подогревом и сауна. Все номера курорта Sebel Hawkesbury Valley располагают собственной ванной комнатой, кабельным телевидением, кондиционером и системой отопления. В некоторых номерах имеется камин, а в других - джакузи. Спа-курорт Sebel располагается на территории ландшафтного сада площадью 8 гектаров с видом на реку Хоксбери. К услугам гостей фитнес-центр, теннисные корты и 2 поля для гольфа. Гости могут расслабиться и выпить напиток в баре Barracks и попробовать блюда современной австралийской кухни в ресторане Harvest. Курорт расположен в историческом городе Виндзор, в 45 минутах езды от центра Сиднея и в 50 минутах езды от аэропорта Сиднея.